Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç yönetimindeki Büyükşehir Belediyesi; Kent Ekmek Fabrikası’n

Ekmek, doğru çeşitler tercih edildiğinde dengeli beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. Glisemik indeksi yüksek

Tam buğday ve çavdar ekmeklerinin besin profillerini inceleyen beslenme uzmanları, her iki türün de rafine beyaz ekmeğe

Sindirim sistemi sorunlarıyla boğuşan milyonlarca kişiyi yakından ilgilendiren yepyeni bir araştırma yayımlandı. Uzmanl

Evlerde ve bahçelerde fide yetiştiriciliğinin en büyük zorluklarından biri kış ayında ve ilkbaharın erken döneminde soğ

Oruç tutarken gün boyu enerjik kalmak mümkün mü? Beslenme uzmanları, sahurda protein ve kompleks karbonhidrat dengesini

İftardan sonra yaşanan dolgunluk ve rahatsızlık hissi Ramazan’ın en sık karşılaşılan problemleri arasında yer alıyor. D

Karaman'daki Topraktepe (Eirenepolis) Antik Kenti'nde yürütülen kazılarda, 2023 yılında M.S. 7 ve 8’inci yüzyıllara ait

Karaman’daki Topraktepe (Eirenepolis) Antik Kenti’nde yürütülen kazılarda, 2023 yılında M.S. 7. ve 8. yüzyıllara ai

Geleneksel bir gıda olmaktan çıkarak "fonksiyonel gıda" kategorisine dahil edilen çavdar ekmeği; beyaz, buğday ve kepek

Almanya'nın Kuzey Ren-Vestfalya eyaletindeki Rödinghausen mevkiinde gerçekleşen trafik denetimi, benzerine az rastlanır

50 yaş, kadın vücudu için kritik bir dönüm noktası. Metabolizma yavaşlıyor, hormonlar değişiyor; kalp ve kemik sağlığı

Günlük beslenmenin temel unsurlarından biri olan ekmek, içeriğine göre kalp sağlığı üzerinde olumlu ya da olumsuz etkil

3. gün süren tuvalete çıkamama sorunuyla karşılaştığınızda, başvuracağınız ilk şey genellikle lifli yiyecekler olur. An

Son yıllarda popülerliği hızla artan ekşi mayalı ekmek, yavaş fermantasyon süreci ve kendine has aromasıyla sağlıklı be

Uzmanlara göre en yaygın ve en zararlı ekmek türü, rafine undan yapılan beyaz ekmek. Neredeyse hiç lif, vitamin ve mine

Bugüne kadar kabızlığa karşı en temel tavisye "Diyetinizde daha fazla lif bulundurun" idi. Londra'daki King's Colleg